Rezeptdatenbank
Jedes Rezept mit vollständigen Schritten, Richtwerten für Schnittstärke und Trocknungszeit, Rehydrierung und Lagerung.
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3 Rezepte
Fertige Mahlzeiten
Chili con Carne als Trekkingmahlzeit
Eine komplette Mahlzeit, die unterwegs nur noch heisses Wasser braucht — und deutlich besser schmeckt als Gekauftes.
- Schwierigkeit
- Fortgeschritten
- Trocknung:
- 34 Std.
- Gewichtsverlust:
- 78 %
Fertige Mahlzeiten
Kartoffelstock (Püree)
Selbstgemachtes Kartoffelpüree-Pulver ohne Zusatzstoffe — die Beilage, die zu fast allem passt.
- Schwierigkeit
- Einsteiger
- Trocknung:
- 30 Std.
- Gewichtsverlust:
- 82 %
Fertige Mahlzeiten
Rührei gefriergetrocknet
Frühstück für die Tour oder den Vorrat: rehydriert in zwei Minuten und schmeckt erstaunlich nah am frischen Ei.
- Schwierigkeit
- Fortgeschritten
- Trocknung:
- 28 Std.
- Gewichtsverlust:
- 74 %